Como tenía tiempo y ganas, hoy he decidido merendar crêpes, que hacía mucho que no los hacía. Y, como se dice a veces, tal día hizo un año...
Y poco más que decir, solo que, como dato curioso, la receta es parecida que la de los dorayaki, pero para estos últimos hay que añadir levadura para que queden más gruesos, así que se parecen más a las tortitas... (Para más información... -¿Qué preparamos hoy?- ¡Cocina conmigo! )
Y nada más. Hasta aquí la entrada sobre lo que he hecho hoy (aparte de haber estudiado, claro).
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